Présentation du produit
Je vends des colis de viande de veau et de bœuf, pesant chacun de 6 kg à 6.5 kg.
Colis de 6 à 6,5 kg de viande
La viande est emballée sous vide par un centre de découpe agréé rassemblant des bouchers professionnels.
La chaîne du froid est respectée dans son intégralité (de la découpe à la livraison).
Notre clientèle est très variée : elle se compose de personnes vivant seules jusqu’à des familles nombreuses.
En effet chaque morceau d’un colis est emballé sous vide à l’unité (ce qui est très pratique pour les personnes seules), et est étiqueté.
A propos du producteur
La Ferme du Chalabrais
Producteur
à
Rivel (11230)
dans le terroir
Le Razès, le Kercorb
Agriculteur audois, j'ai repris en janvier 1997 l'exploitation familiale. Eleveur de bovins, je vends des assortiments de viande de boeuf et de veau rosé emballés sous vide, à des particuliers ou entreprises. Grâce à notre collaboration avec un transporteur frigorifique national et agréé, nous pouvons désormais livrer nos produits dans toutes les villes et villages de France. Mon respect de l'éthique, des traditions et des règlementations, associé à une transparence permanente envers nos clients, ont pour résultat leur satisfaction et leur confiance. La qualité de nos produits est également très appréciée sur les marchés et foires auxquels nous participons. Venez nous y retrouver !
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