Présentation du produit
Cépage Nielluccio, Syrah
Œil
Couleur rosée, pâle, reflets saumonés.
Nez
Frais, arômes de fleurs, arômes d’agrumes, arômes de fruits rouges.
Bouche
Fraîche, concentrée, acidulée, notes de fruits rouges.
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Entrées froides, Entrées chaudes, Charcuteries, Beignet de légumes (courgettes, aubergines…)
A propos du producteur
Clos d'Orlea
Producteur
à
Aleria (20270)
dans le terroir
La Plaine d'Aléria et le Fiumorbo
Doté d'une très belle exposition, entre mer Tyrrhénienne et montagne, le domaine de 35 hectares situé sur les terres antiques d'Aléria, bénéficie d'un terroir d'exception. Un rare exemple de vignoble dont le terroir est constitué de formations messiniennes uniques par son origine méditerranéenne , implantée sur un plateau argilo-calcaire mêlé de miocènes sableux de 3 à 5 millions d'années. Le domaine est complanté de cépages traditionnels AOC vin de Corse : Niellucciu, Grenache, Syrah, Vermentinu. Dans le caveau qui jouxte la propriété, nous apportons un soin exclusif à l'assemblage et à la vinification de nos vins.
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