Labels et récompenses
Présentation du produit
Délice de cassis : Il s’agit d’une recette traditionnelle de la région de Dijon, boisson sucrée concentrée que l’on boit additionnée d’eau en sirop ou de vin blanc en kir. Il est également possible de le consommer avec de l’eau chaude, particulièrement appréciable en hiver.
A propos du producteur
Claude Fressonnet
Producteur
à
Montbel (09600)
dans le terroir
Le pays d'Olmes
Petite exploitation dans les coteaux au-dessus du lac de Montbel. Goûter à la ferme les mercredis (mi-juin à mi-sept 16h à 18h). Prix du concours des jardins fleuris (catégorie ferme). Boissons (Jus de pomme, délice de cassis, délice de casseille) Confitures et gelées (pommes, prunes, figues, cassis, groseilles, pastèques, etc.) Conditments (pâtés végétaux, chutney, cornichons) Desserts (délice de châtaigne, pompote de pomme) Plants aromatiques Vente à la ferme, sur les marchés (Chalabre, Lavelanet, Espéraza), sur les foires (Mirepoix, Couiza) et sur d'autres points de vente (Mirepoix, Lavelanet), etc.
Voir tous les produits de ce producteur
