Présentation du produit
Nous fabriquons un apéritif à base d’eau de vie et de jeune cidre qui vient juste d’être pressé. Nous l’avons nommé : Apéri-Cidre, il fait 16°, il se déguste très frais. Il peut aussi être intégré dans certains cocktails.
L’eau de vie passe un an en fût de chêne seule puis nous ajouter le jeune cidre, le mélange reste encore au minimum 1 an dans le fût.
A propos du producteur
Cidrerie De La Baie
Producteur
à
Planguenoual (22400)
dans le terroir
Le penthièvre
A 2 kms de la mer, sur la Côte de Penthièvre, sur la D 786 entre St-Brieuc et le Cap Fréhel : en famille ou en groupe, venez découvrir les secrets de fabrication du cidre et du jus de pommes. Visite guidée de la cidrerie, ballade dans les vergers.
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