Présentation du produit
poche d’environ 500 gr de viande haché à 15% de matière grasse
La date de livraison dependra des reservations car il nous faut un minimum de 12kg de vainde hachée de reservée pour avoir ce produit.
La date Limite de Consommation est de huit jours apres la date de livraison.
Peut naturellement être congelé.
A propos du producteur
Elevage charolais des trois cheminées
Producteur
à
Chatellerault (86100)
dans le terroir
Le châtelleraudais
Situé sur les communes de St Sauveur et Chatellerault l'elevage des Trois Cheminées s'étend sur une surface d'environ 150ha. Une très large part de cette surface est destinée aux prairies, environ 130ha, le reste est cultivé en céréales(blé, orge, ou triticale).Le troupeau se compose d'environ 100 vaches, de veaux et de genisses soit environ 270 bovins.L'alimentation des animaux, essentiellement basée sur l'herbe (pâture, foin ou ensilage selon la saison) est complémentée avec les céréales de l'exploitation et un aliment azoté du commerce (garantie 100% végétal et sans OGM). Vente de viande de Boeuf de race Charolaise en colis de 3-6-12 kg et de viande de veau sous la mére en colis de 5 kg.
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