Présentation du produit
Premier vin de la propriété, issu d’une sélection de parcelles en fonction des cépages, des maturités, des sols et de l’âge des vignes.
Le Merlot est majoritaire à 80%, Cabernet Franc et Sauvignon viendront apporter la finesse et les arômes à la rondeur des Merlots.
Ce vin sera élevé 18 mois en barriques neuves provenant de différents tonneliers ; chacune d’elle apporte son essentielle nuance, ce qui permet d’obtenir un vin boisé, harmonieux et de garde. (Les millésimes 2000, 2001 et 2002 ont été sélectionnés par le guide Hachette)
A propos du producteur
Chateau La Roche Pressac
Producteur
à
Saint Magne De Castillon (33350)
dans le terroir
Le Libournais
Situées à l’est de Saint Emilion, les Côtes de Castillon ont un réel air de famille avec sa légendaire appellation voisine. D’ailleurs, autrefois, Castillon se nommait Castillon prés Saint Emilion, une particule aujourd’hui oubliée. Neuf communes composent cette appellation de seulement 3000 hectares.
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