Présentation du produit
Cépage : Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc.
Nature du sol : Sablonneux
Vendange : Vendange manuelle
Vinification : macération 3 semaines
Elevage : cuve inox et Barrique
Ces vins accompagneront à merveille viande rouge ou gibier, civet, lamproie à la bordelaise, excellent sur du veau, fromage fort (camembert, chaume).
Température : 16°et 18°
A propos du producteur
Domaine de Grand-Homme, vignobles Benoit Bertrand
Producteur à Blasimon (33540) dans le terroir L'Entre-deux-MersProducteur récoltant de vin appellation Bordeaux supérieur rouge et moelleux, Bordeaux rosé, Entre deux mers, Saint Emilion le Domaine de Grand Homme est ouvert7 jours sur 7 de 9H a 20H sans interruption, visite des chais sur rendez vous,Chambres et table d'hôtes sur reservation
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