Présentation du produit
Cépage : sauvignon, sémillonNature du sol : Argilo calcaire
Vendange : Machine avec égrenoir, à l’arrivée au chai pressurage pneumatique, puis cuve.
Vinification : Fermentation 3 semaines basse température
Elevage : cuve inox
Accords et mets : Apéritif, charcuteries, volailles, poissons grillés et en sauce, fruits de mers, fromage de chèvre, fruits exotiques.
Température : 6° à 10°
A propos du producteur
Domaine de Grand-Homme, vignobles Benoit Bertrand

Producteur récoltant de vin appellation Bordeaux supérieur rouge et moelleux, Bordeaux rosé, Entre deux mers, Saint Emilion le Domaine de Grand Homme est ouvert7 jours sur 7 de 9H a 20H sans interruption, visite des chais sur rendez vous,Chambres et table d'hôtes sur reservation
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