Présentation du produit
Assemblage de cuvées (premier jus de presse) de deux cépages plantés en Premier Cru : 2/3 Pinot Noir et 1/3 Pinot Meunier.
Vin de caractère, onctueux et fruité. Il vous accompagnera de l’apéritif à la fin du repas.
A propos du producteur
Champagne Roualet
Producteur
à
Champillon (51160)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
En Champagne depuis plus de 4 siècles, la famille ROUALET est restée groupée autour de Champillon avec 3 générations de vignerons qui se sont succédé. Le nom de la famille provenant du mot ROUALE qui désigne un piochon à vigne. La Maison Roualet possède son propre vignoble. Il se situe pour l'essentiel dans la Vallée de la Marne entre Champillon et Dizy. Elle y possède les trois cépages champenois, (le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay) sur un sol crayeux avec une belle exposition ensoleillée indispensable à la bonne maturité des raisins.
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