Présentation du produit
ASSEMBLAGE
20 % Pinot noir, 80 % Chardonnay
OBSERVER
La mousse est abondante au service. L’effervescence vive maintient un beau tapis de fines bulles. La robe est jaune d’or. Le vin présente une belle limpidité.
SENTIR
Le nez est rond et mûr avec des arômes de fruits secs et une touche de miel. À l’aération des notes citronnées.
DÉGUSTER
La bouche est vive avec des notes acidulées. Lorsque l’explosion carbonique est apaisée, on retrouve des notes de fruits secs et de miel perçues au nez.
A propos du producteur
Champagne Pierre Gobillard
Producteur
à
Hautvillers (51160)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Champagne Pierre Gobillardest à Hautvillers, village le plus typique de la Champagne, patrie du célèbre Moine Dom Pérignon que la famille Gobillard exerce sa passion de la vigne et du vin. Champagne Pierre Gobillardes générations se succèdent, s'immiscent, apportent leurs touches personnelles, innovent, toutes unies dans la pérennité du savoir faire familial.Grâce à cet esprit ô combien marqué mais également à l'alliance de la tradition et de la modernité, l'exploitation connaît une évolution constante. Champagne Pierre Gobillardinfrastructure spacieuse offre des volumes de stockage permettant le vieillissement des vins et les procédés technologiques toujours plus performants contribuent à la garantie de qualité des Champagnes et font de la maison Pierre Gobillard sa renommée. Champagne Pierre Gobillardaccueil de la clientèle est un moment privilégié au cours duquel un membre de la famille Gobillard met à l'honneur sa connaissance au profit de l'hôte. La maison met un point d'honneur à recevoir ses clients avec convivialité.
Voir tous les produits de ce producteur
