Présentation du produit
Ce champagne Blanc de noirs résulte d’un assemblage de pinot noir et de pinot meunier uniquement. Un vin d’apéritif au goût de fruits secs : amande, noisette et noix. Le plus ? La présence de vieux vins de réserve lui confère une saveur d’ananas confit.
A propos du producteur
Champagne Michel Falmet

« A ce jour, nous exploitons, en viticulture durable, 3,4 hectares. Nous produisons 25 000 bouteilles par an avec les meilleurs de nos raisins. Le reste de notre production, environ 30 %, est vendu aux plus grandes maisons de champagne : Veuve Clicquot ou encore Drappier ».
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