Présentation du produit
Elaboré à partir de jus de raisins frais et d’eau de vie Champenoise. Il se déguste très frais et surtout à l’apéritif. Il accompagne aussi à merveille le foie gras, le melon et les desserts.
A propos du producteur
Champagne Mancier Florence & Claude
Producteur
à
Cuchery (51480)
dans le terroir
Le Tardenois
Le Champagne Claude Mancier est une exploitation familiale depuis 5 générations. C'est désormais Florence Mancier, succédant à ses parents sur l'exploitation, qui vous propose ses Champagnes. Tout notre vignoble est situé à Cuchery, charmant petit village de la Vallée de la Marne. Nous y cultivons les trois cépages champenois : le Pinot Meunier, le Pinot Noir et le Chardonnay. L'élaboration de nos vins s'effectue de manière traditionnelle, à la propriété, où nous apportons un soin minutieux à nos assemblages.
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