Présentation du produit
35% Chardonnay – 33% Pinot Noir – 32% Pinot Meunier
Vieillissement : 6 ans sur lattes dans nos caves
Dosage : zéro sucre ajouté
Culture : raisonnée
Simplement exceptionnelle à l’apéritif et avec les fruits de mer, elle est aussi très appréciée avec les fromages salés.
Atypique, subtile, légère et franche, Initiale est élaborée sans adjonction de sucre. Son étonnante pureté vous surprendra et ravira les passionnés à la recherche de sensations naturelles.
A propos du producteur
Champagne Louis Huot
Producteur
à
Saint Martin D'Ablois (51530)
dans le terroir
La Brie
Récoltants-Manipulants, nous exploitons un vignoble de 7 hectares, planté en Pinot Noir, Pinot Meunier (raisins noirs à jus blancs) et Chardonnay (raisins blancs) qui sont les trois cépages autorisés sur le terroir Champenois. Situé sur les Coteaux Sud d’Épernay, il s'étend sur les villages de Saint-Martin d'Ablois, Vinay, Chavot et Monthelon. Nous sommes engagés dans la certification viticulture durable en Champagne.
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