Présentation du produit
La cuvée Abyss est un Champagne au caractère marin qui a bénéficié d’une maturation gagnée dans les profondeurs des eaux marines. La dégustation met en évidence des conditions idéales de mise en place et de révélation d’une signature minérale sablonneuse et crayeuse respectueuse de nos terroirs.
A propos du producteur
Champagne Leclerc Briant
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le Champagne Leclerc Briant, domaine en biodynamie fondé en 1872, est propriétaire de six hectares de vignes en Champagne sur les communes de Cumières, Damery, Epernay, Hautvillers, Mardeuil, Cormoyeux, Romery, Bisseuil et Mareuil sur Ay, plantés à 30% de Pinot Noir, 20% de Pinot Meunier et 50% de Chardonnay.
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