Présentation du produit
Cuvée élaborée par assemblage de Chardonnay de différentes années qui sont sélectionnées pour leur finesse et leur légèreté qui délivrent des arômes complexes et gourmands.
Robe or paille, bulle fine et délicate, nez citronné. Bouche avec attaque nerveuse et directe, finale limpide. Un Chardonnay vrai, sans pudeur.
- Blanc de Blancs (100% Chardonnay) Grand CruA propos du producteur
Champagne Le Mesnil, coopérative UPR
Producteur
à
Le Mesnil Sur Oger (51190)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le vignoble du Mesnil-Sur-Oger est un terroir d'excellence puisqu'il est classé Grand Cru 100%. Celui-ci est situé au coeur de la prestigieuse Côte des Blancs, désigné ainsi par son cépage roi le Chardonnay. Le vin blanc issu de ce raisin à chair et peau blanches a permis de lui attribuer l'appellation "Blanc de Blancs". La qualité de notre terroir réside en un coteau exposé Est. Avec un sol fin, des sous-sols en pure craie et de très bonnes qualités hydriques, le Chardonnay va pouvoir ainsi exprimer toute sa finesse et sa personnalité.
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