Présentation du produit
Dominante de pinot noir pour la puissance et la longueur en bouche, large touche de chardonnay pour la finesse et la vivacité.
De couleur jaune pâle aux reflets or, il offre une très belle mousse aux bulles fines.
Le nez exprime des notes d’écorces de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches.
La bouche fraîche, élégante et très onctueuse, présente une bonne persistance aromatique.
Champagne d’apéritif par excellence !
A propos du producteur
Champagne Jacques Defrance
Producteur
à
Les Riceys (10340)
dans le terroir
La Côte des Bar
Quatre générations sur des climats renommés. Depuis un siècle, Louis, Roger, Jacques et aujourd'hui Christophe Defrance tirent de leur terroirs les meilleurs assemblages. Aux Riceys, de vallons en coteaux, de Champmargot à Chianval par l'Ermitage, les noms des parcelles familiales pétillent : Valmousse, Tronchois, Valingrain... Au-delà des perles effervescentes, la famille Defrance a depuis de longues dates, le privilège et l'art de vinifier le fameux "Vin Rosé des Riceys".
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