Présentation du produit
Champagne rond et charpenté, évoluant vers des arômes de noisette.
Uniquement en bouteille.
Conseil de dégustation : avec une viande blanche.
Vieillissement : 36 mois minimum
Assemblage : 100% de pinot Noir.
A propos du producteur
Champagne Guy Remi
Producteur
à
Baslieux Sous Chatillon (51700)
dans le terroir
Le Tardenois
Bienvenue chez vos viticulteurs champenois. A Baslieux sous Châtillon, petit village situé dans la vallée de la Marne ; proche de Châtillon sur marne où est érigée la statue du pape Urbain II. Vous nous trouverez en hiver, sécateur à la main à tailler les sarments, du printemps à l’été caché entre les feuilles. Aux vendanges au pressoir ou à surveiller les moûts en train de fermenter. Ou bien encore, dans le silence de la cave à remuer patiemment les bouteilles qui vieillissent là de 2 à 4 ans. De la vigne aux bulles, nous vous ferons voyager de la Champagne à nos caves et partager nos secrets.
Voir tous les produits de ce producteur
