Présentation du produit
25% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier
Son aspect visuel est cristallin, de fines bulles se dégagent de façon harmonieuse créant une belle persistance.
Ses arômes sont francs et agréables, arômes de fleurs blanches, d’aubépines, de pain blanc croustillant et de fougères.
A propos du producteur
Champagne Fedyk
Producteur
à
Hautvillers (51160)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Situé prés d'Epernay à Hautvillers , Berceau du champagne, village de Dom Pérignon (1638-1715), la maison Pierre Fedyk vous accueille au cœur des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Ce village à flanc de coteaux mérite amplement le titre de perle du champagne, avec dans son dos la forêt domaniale d'Hautvillers et à ses pieds, une mer de vignes descendant jusqu'à la Marne. Son église abrite la tombe de Dom Pérignon, le grand cellérier de l'abbaye du village, qui fit naître vers 1681, les premières bulles de Champagne! A Hautvillers, vous êtes dans le berceau de la légende du champagne.
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