Présentation du produit
Champagne brut.
Vieillissement : 3 ans minimum en cave et 6 mois en foudre.
Conservation : entre 4 à 6 ans, parfois plus selon les années
Champagne élaboré avec une seule et même récolte, d’excellente qualité.
Assemblage : 100% chardonnay
Dosage : 8 g/litre
Dégustation : à l’apéritif et repas de poissons
Arômes de fruits mûrs et de brioche. La bulle et l’acidité sont marquées et parfaitement équilibrées par la vinosité du vin. Un champagne brut traditionnel, fruité, rond et harmonieux.
A propos du producteur
Champagne Emile Leclere
Producteur
à
Mardeuil (51530)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Notre exploitation se situe au coeur de la Vallée de la Marne, à Mardeuil, tout proche d'Epernay. C'est dans un cadre prestigieux et fascinant que le champagne EMILE LECLERE a su évoluer depuis 5 générations, se succédant avec autant de passion que de savoir faire
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