Présentation du produit
75% Chardonnay – 25 % Pinot Noir
Dosage 2g/l – Pas de fermentation malo-lactique
C’est un assemblage d’une grande finesse, avec une robe d’un or intense. La « pointe » de Pinot Noir lui confère une belle longueur en bouche. Ce champagne bénéficie d’une forte personnalité et d’une finesse subtile.
A propos du producteur
Champagne Ellner
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
A Épernay, Capitale du Champagne, la MAISON CHARLES ELLNER est particulièrement fière d'avoir su préserver son indépendance, et consacre toute son énergie depuis plus d'un siècle à sa passion pour la vigne et l'élaboration de cuvées de caractère en parfaite harmonie avec la nature. Don de la nature associé au talent du vigneron, rare et précieux, notre domaine d’une superficie d’environ 50 hectares plantés en nobles cépages champenois. Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, bénéficie des bienfaits conjugués des meilleurs coteaux de Champagne où ils sont situés : - Montagne de Reims - Région de Sézanne - Côte des Blancs - Bar sur Aubois, - Vallée de la Marne - et principalement Côtes d’Epernay (berceau familial)
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