Présentation du produit
Le Ratafia Rouge est élaboré à partir de moûts de raisins en macération Pinot noir de notre vignoble de Champagne, auquel on ajoute de l’eau de vie Champenoise et du marc de Champagne.
A servir frais en apéritif il accompagne également les gâteaux au chocolat ou une tarte aux fruits rouge, le foie gras « poêlée » et les fromages tel que le roquefort.
Ratafia proposé dans un flacon de verre de forme carrée présenté dans un étui carton imprimé ; produit très élégant pour faire honneur à votre table ou pour offrir
A propos du producteur
Champagne Diogène Tissier & Fils
Producteur
à
Chavot Courcourt (51530)
dans le terroir
La Brie
Forts de notre expérience de vignerons, perpétuée de père en fils, nous réalisons nous-mêmes la culture de nos vignes. Nous élaborons nos cuvées CHAMPAGNE DIOGENE TISSIER à partir d'une sélection rigoureuse de raisins de cépages chardonnay, pinot noir et pinot meunier, qui nous laissent le choix des meilleurs assemblages. Toutes les étapes de l'élaboration de nos vins, du pressoir à l'expédition des bouteilles, sont conduites dans nos caves.
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