Présentation du produit
Récolte 2009.
Ce champagne millésimé peu dosé dévoile une robe dorée profonde. Un passage de quelques années en cave a fait de lui, le vin idoine des belles occasions.
Degré d’alcool : 12,5° Dosage : 0 g/litre
A propos du producteur
Maison de Champagne Chaudron
Producteur
à
Vaudemanges (51380)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Perfectionniste et rigoureux, Luc chaudron, propriétaire de la Maison de Champagne Chaudron, met tout son savoir-faire et toute sa passion au service d'un art transmis de père en fils depuis plusieurs générations. Pionnière dans l'art de vinifier du vin de Champagne, la maison Chaudron se démarque par son savoir-faire unique. De la sélection des raisons à l'habillage des flacons, le chef de caves pose uen main de spécialiste sur l'élaboration des cuvées. Des grappes soigneusement sélectionnées, des crus vinifiés spérément puis savamment assemblés... si l'expérience du chef de caves est essentielle, la tradition de l'expérience le sont tout autant. Entre innovation, tradition et qualité, l'élaboration de ces cuvées nécessite une exigence constante et marie subtilement l'éthique Chaudron à la recherche continue de la perfection. Autant de valeurs fondamentales que l'on retrouve dans la pureté unique et raffinée des Champagnes.
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