Présentation du produit
Robe dorée, discrètement ambrée, bulles perlées et régulières.
Notes vives d’abricot, de pêche jaune – Nez complexe, puissant et persistant.
Bouche fraîche avec une sensation de grande légèreté : arômes doux et soyeux.
A propos du producteur
Champagne Carole Perseval-Licowski
Producteur
à
Jouy Les Reims (51390)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La Maison Perseval, un vignoble de 3 hectares situé au cœur du terroir de la Petite Montagne de Reims, appartient à la famille depuis plusieurs générations. C’est en 1932, à Jouy-lès-Reims, village classé Premier Cru, que mes grands-parents plantent et greffent leurs premiers ceps de vignes. Puis, mes parents n’auront alors de cesse de faire prospérer ce patrimoine en perfectionnant un savoir-faire ancestral. Aujourd’hui, je suis fière de perpétuer la tradition avec un seul objectif : élaborer des champagnes de qualité en privilégiant des méthodes de production soignées, raisonnées et modernes vous garantissant ainsi des vins de qualité constante. Je vous souhaite plaisir et ravissement lors de vos dégustations !
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