Présentation du produit
Cette cuvée, jaune aux reflets ocre, présente une mousse intense et persistante au service.
Des arômes de pate de coing se diffusent dans un premier temps. Dans un second temps, des notes de chocolat puis de réglisse s’expriment.
La bouche propose un vin sur une très belle maturité avec des notes d’écorces d’orange et de vanille. Une belle tension est présente tout au long de la dégustation offrant ainsi un bel équilibre et une belle longueur sur des notes plus épicées.
À déguster à l’apéritif.
Issue de l’assemblage de
50% Pinot Noir
30% Chardonnay
20% Pinot Meunier
Dosage 0g
A propos du producteur
Champagne B. Hennequin
Producteur
à
Venteuil (51480)
dans le terroir
Le Tardenois
Récoltant-manipulant depuis 4 générations, la famille HENNEQUIN élabore ses Champagnes dans la pure tradition champenoise. Pour cela elle assemble judicieusement Pinot Noir, Chardonnay et Meunier issus des meilleurs crus de la Vallée de la Marne. Sur rendez-vous de préférence, venez découvrir notre maison située entre Arty et Venteuil à flanc de coteau sud de la Vallée de la Marne (à 10 km d’Épernay et 30 km de Reims). Vous pourrez alors faire connaissance avec notre famille passionnée, découvrir notre histoire, visiter nos installations traditionnelles et bien entendu déguster nos Champagnes. Petit plus : vous y trouverez également du Ratafia, de la Fine et du Marc de Champagne issus de notre production...
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