Présentation du produit
Le champagne tradition existe en Brut et Demi-Sec, c’est un assemblage de 3 années (2014, 2015 et 2016) représentatif de notre terroir de Verzy village.
Le grand cru de la Montagne de REIMS est en effet réputé pour ses pinots noirs, la demande en Chardonnay nous a toutefois amenés à planter des Vignes en chardonnay blancs et le champagne tradition avec 55% de Pinot Noir et 45 % de Chardonnay en est l’expression.
A propos du producteur
Champagne Alain Lallement
Producteur
à
Verzy (51380)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Issus de famille de viticulteurs depuis de nombreuses générations de Verzy et Rilly la Montagne, nous avons achetée notre maison en 1985. Cette maison est typique du vigneron du 19 e Siécle, avec une cave voutée creusée dans la craie.
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