Présentation du produit
Nous conseillons 200grs/pers. Sortir le produit 15 minutes avant de le consommer dans le but de le monter en température et ainsi augmenter les saveurs. Désolidariser les morceaux à l’aide de 2 fourchettes. Mettre son assiette dans le four afin qu’elle monte en température dans le but de faire fondre plus rapidement la gelée. Vous pouvez l’accompagner d’une portion de frites, salade et d’une bière. Idéal pour recevoir vos amis.
A propos du producteur
CGF Charcuterie Calais

La CGF CHARCUTERIE a été créée le 1er juillet 1982 à Coulogne (62) par : Christophe Huchin, Gérard Coze et Frédéric Huchin. Pendant 4 ans, la société se structure, grandit et s'implante à Calais en novembre 1986. Depuis, elle ne cesse de croître et est devenue incontournable sur le marché agroalimentaire du Nord-pas-de-Calais. En 2008, Romain, Manu et Julien (les 3 fils aînés de CGF) ont intégré l'entreprise afin de prendre la relève. L'histoire continue ...
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