Présentation du produit
Les cerises sont récoltées de mi-mai a fin juin sur les terrasses exposées au soleil :
Cerises Burlat, Summit, Reverchon, Bigarreaux Napoléon et Griottes.
Elles sont vendues sur place fraiches, on en tire aussi un jus, de fabrication artisanale, comme la pomme.
A propos du producteur
Thierry Conrié
Producteur
à
Citou (11160)
dans le terroir
Le Minervois
Thierry Conrié vous invite à découvrir l'oignon doux, les pommes, cerises et jus de fruits produits dans la surprenante vallée de l'Argent Double. Dégustation toute l'année de jus de fruits et de confit d'oignons. Tissage de petites parcelles maraîchères et arboricoles qui suivent le cours de l'Argent Double. - Produits de la ferme : oignons doux de Citou Pays Cathare (août à janvier), cerise du Pays Cathare, pomme, noix, pomme de terre, navet, truffes fraiches, truffes au grenache, huile et vinaigre aromatisés à la truffe, jus de fruits, confits d'oignon, confitures. - Point de vente : Foires et divers magazins sur Carcassonne - Ouverture : Tous les jours de 9h à 18h - Dégustation gratuite.
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