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Présentation du produit
Elaborée avec des spécialistes de la nutrition, cette recette se compose d’ingrédients de choix issus de l’agriculture biologique, pour un repas vous garantissant les apports journaliers recommandés.
Les plats complets sont le résultat d’un mélange subtil de céréales, légumineuses, légumes et épices. Un repas complet et équilibré pour un moment de plaisir , de raffinement et de douceur ! Ce mélange de trois céréales précuites, de lentilles corail et d’aromates vous fera voyager sur les rives du Gange.
Assaisonnée avec juste ce qu’il faut d’épices, cette recette ravira toute la famille, aussi bien les petits que les grands. Sa cuisson rapide, sa simplicité de préparation et son arôme savoureux rendent cette recette irrésistible.
A propos du producteur
Celnat. Fabricant bio depuis 1979
Producteur
à
Saint Germain Laprade (43700)
dans le terroir
Le Velay
Tout commence en 1834 sur les bords de la Loire à côté de PUY-EN-VELAY. La Minoterie Celle, fabrique des farines de blé, et de seigle pour les boulangers à partir de céréales locales. Elle se situe sur les hauts plateaux volcaniques du sud de l’Auvergne, une particularité qui confère à leurs seigles une qualité reconnue. En 1979, Robert Celle prend conscience de l’intérêt écologique et économique de l’agriculture biologique naissante et décide de fonder CELNAT , une parfaite association entre l’historique du nom de famille et l’aspect naturel des produits. Il met en place un système d’achat des céréales biologiques en direct auprès des fermes. Depuis les débuts, CELNAT s’impose comme le pionnier de l’alimentation Bio. Pionnier des entrepreneurs Bio, Robert Celle participe d’ailleurs à l’élaboration des premiers cahiers des charges de l’industrie de transformation des produits Bio : flocons, farines spéciales & mueslis. En 2016, Robert Celle et sa famille cèdent l’entreprise au groupe Ebro, mais les équipes restent en place et les valeurs fondatrices perdurent : l’engagement 100% Bio, l’esprit pionnier mais aussi l’achat des céréales en direct auprès des agriculteurs, la sélection exigeante des matières premières, le choix de procédés de transformation doux, afin de garantir la meilleure qualité gustative et nutritionnelle.
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