Présentation du produit
Nous commercialisons pour le moment une seule cassette de 8 kilogrammes environ. Notre cassette contient des rôtis, de la saucisse, des côtes de porc, du lard fumé, un petit salé, du saucisson à l’ail persillé, du jambon blanc et du pâté.
Tous nos produits sont conditionnés sous vide et prêt à mettre au congélateur.
Nous avons choisi une cassette de petite taille, très diversifiée, pour vous permettre de toujours consommer des produits frais.
Notre prix de vente est de 8,80 Euros par kilo. Ce qui fait environ 70 Euros pour une caissette de 8 à 9 kilos
A propos du producteur
Terre & Paille, ferme de Bossulan
Producteur
à
Pont Aven (29930)
dans le terroir
La cornouaille
Alain et Philippe Sinquin exploitent la ferme de Bossulan, propriété de la famille depuis de nombreuses générations. Terre & Paille propose à la vente à la ferme, de la viande de porc et de la charcuterie, directement du producteur au consommateur (de la fourche à la fourchette). Notre exploitation est polyvalente. Nous produisons des légumes (choux-fleurs, haricots verts, petits pois, carottes, poireaux …) des porcs et de la viande bovine de la race Salers.
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