Présentation du produit
Nos calvados sont issus de la distillation de cidre et poiré récolté dans nos vergers. Après une fermentation naturelle de ces jus, ils sont élaborés avec notre alambic à colonne typique du Domfrontais et vieilli dans notre cave en fûts principalement de 300 l à 600 l.
Notre calvados Domfrontais AOC est issu du terroir unique du Domfrontais, il résulte de la distillation de minimum 60 % de poiré avec les cidres, ce qui lui donne une typicité parfaitement fruité et relatant une sensation de fraîcheur, vif et sec, c’est une nouvelle AOC à découvrir.
Bouteille de 50 cl (42 °d’alcool)
A propos du producteur
Gaec De La Cave Normande
Producteur
à
Saint Cyr Du Bailleul (50720)
dans le terroir
Le Mortainais
Daniel et ses fils se transmettent expérience, savoir-faire et tradition de génération en génération pour la production cidricole. Ferme cidricole du bocage normand. - Produits de la ferme : - Point de vente : livraison à domicile, comités d'entreprises, magasins de produits du terroir - Vente par correspondance. - Ouverture : de Pâques au 30 septembre, tous les jours de 9 h à 19 h sauf le dimanche. Hors saison sur rendez-vous - Atelier sur place.
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