Présentation du produit
Bûche de Noël “Copacabana” :
Crèmeux passion,dés d’ananas, gelée de mangue, biscuit et mousse coco, bavaroise à la vanille de Madagascar, posée sur un sablé croustillant.
A propos du producteur
Chocola'thé, Christophe Tafforeau
Producteur
à
Albertville (73200)
dans le terroir
La tarentaise
Artiste créateur passionné, Christophe Tafforeau met tout son talent et sa sensibilité gourmande à l'élaboration de nouveaux goûts. Ses recettes surprenantes explorent toutes les facettes du chocolat d'exception, sélectionné parmi les grands crus d'Amérique latine au grand bonheur des gourmets les plus fins. Il vous invite à fondre de plaisir en votre palais en y dégustant chocolats et pâtisseries...
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