Présentation du produit
La bière de saison est une bière légère (4.5°) appréciable fraiche avec un houblon summit qui lui confère des notes de pamplemousse.
A propos du producteur
Brasserie la Bèstia
Producteur
à
Chanac (48230)
dans le terroir
Le Causse de Sauveterre
La technique la plus utilisée ici est l'houblonnage à cru, technique venue de Grande-Bretagne qui laisse infuser le houblon à froid pendant plusieurs semaines, laissant les arômes se libérer doucement. Plus d'arômes et moins d'amertume !
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