Présentation du produit
Avec pour mot d’ordre «La Bière Autrement», le Brewberry partage notre amour des nectars houblonnés
qui nous a conduit à créer en 2015 la Brasserie Elixkir. C’est donc tout naturellement que nous nous sommes entendus pour brasser ensemble une bière unique que nous avons voulue surprenante et résolument décadente.
Réunis dans le froid Bourguignon, nous avons concocté un remède de choc contre la déprime hivernale : l’enfant
illégitime d’une Pale Ale bien houblonnée et d’une Piña Colada qu’on a évidemment baptisé Hoppyña Colada.
Brassée avec une quantité déraisonnable de purée d’ananas, de noix de coco et de houblons américains
(Mosaïc, Sorachi Ace et Citra) et une pointe de lactose apportant une touche crémeuse, cette bière exhibe d’irrésistibles arômes de fruits tropicaux.
Ingrédients : eau, malts d’orge et de froment, purée d’ananas, noix de coco, houblons, lactose et levures.
Style : Fruit Beer
Alcool : 7,5 % IBU : 23
Disponibilité : Février 2017
Format : Bouteilles de 33 et 66cL et fûts de 20 et 30L
A propos du producteur
Brasserie Elixkir
Producteur
à
Couternon (21560)
dans le terroir
Le Dijonnais
Fondée en Bourgogne au printemps 2015 par Amélia et Guillaume, la Brasserie Elixkir est née d’une volonté simple : proposer aux Dijonnais des bières de caractère à l’image de l’illustre chanoine qui inspira son nom : Authentiques dans les valeurs. Irrévérencieuses dans la bouteille.
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