bouchée à la clairette de Die

Façon Chocolat

Chocolats noirs bio façonnés à la main, sans aucun produit laitier, sans lécithine. Façon Chocolat s'est engagé à travailler avec des producteurs locaux. Cafés. Musée et dégustation. Toutes nos recettes sont originales, nous sommes à la fois inventifs et sobres : nous aimons dire que nos chocolats sont rustiques. Ils en sont d’autant plus appétissants et festifs ! Tous les intérieurs de nos bonbons de chocolat sont fabriqués dans nos ateliers drômois, à l’aide de matériels simples : praliné, pâte d’amande, pâtes d’agrumes, de fruits rouges, framboises et groseilles épépinées, gingembre, orange amère,…. La trace de l’artisan est ici partout : c’est plus que jamais la garantie d’un savoir-faire consciencieux et passionné. Depuis 2003 Façon Chocolat, chocolaterie bio de la Drôme, poursuit au quotidien sa quête de l'exigence dans sa manière de faire du chocolat. Exigence sur le provenance du cacao, sur l'éthique de ses relations avec ses fournisseurs, sur la qualité des produits, sur le respect de l'environnement, et bien sûr sur le plaisir de ses clients! Façon Chocolat défend jour après jour un chocolat de luxe bio, artisanal et accessible.