Présentation du produit
Le traditionnel pavé ou demi-pavé dijonnais fourré à la confiture d’orange conditionné dans une boîte en fer Mulot & Petitjean traditionnelle.
Ingrédients : Farine de froment (gluten), sirop de sucre inverti, miel, jaunes d’oeufs, arômes naturels, poudre à lever (bicarbonate de sodium, carbonate d’ammonium), confiture d’abricot (abricot, sucre, sirop de glucose, pectine, acide citrique), fruits confits (poire, figue, abricot, bigarreaux, angélique, orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs : E202, E220, correcteurs d’acidité : E330, colorants : E127, E129, E129), sucre, vanilline, lécithine (soja).
A propos du producteur
Pain d'épices Mulot et Petitjean
Producteur
à
Dijon (21000)
dans le terroir
Le Dijonnais
La maison Mulot & Petitjean Pain d'épice de Dijon est l’héritière d’une longue tradition de pain d’épiciers dijonnais. Du Mi-kong chinois au boichet de Marguerite de Flandres, le pain d’épices s’est inscrit dans notre patrimoine gourmand. Nous avons fait le pari de l’innovation industrielle tout en préservant,dans l’entreprise familiale, les gestes et les savoir-faire ancestraux…
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