Présentation du produit
C’est le biscuit de Provence par excellence. Spécialité de notre Maison depuis des lustres (ou décennies). Les amandes sont présentes en quantité et nous veillons à la qualité de celles-ci. À croquer toute la journée, toute l’année et pourquoi pas trempé dans un café, un thé ou un rosé Provençal.
Ingrédients : Amandes entières, sucre, farine de blé T55, blanc d’œuf.
A propos du producteur
Biscuiterie de Rognes, maison Georjon
Producteur
à
Rognes (13840)
dans le terroir
Le pays d'Aix
La Biscuiterie artisanale dans le Pays d'Aix. Cette maison est célèbre depuis toujours pour la fabrication de ses Croquants et de ses Navettes. Le lieu est un ancien relais de Poste du XVIIIe siècle, la boutique se situe dans le salon de celui-ci et l'atelier de fabrication est dans les anciennes écuries du village de Rognes à 15 minutes d'Aix. Créée en octobre 1976 par Monsieur Georjon à présent à la retraite, Adeline et son équipe reprennent le flambeau de la Biscuiterie provençale, plus connue sous le nom de "La Biscuiterie de Rognes". Cette maison est célèbre depuis toujours pour la fabrication de ses Croquants et de ses Navettes.
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