Présentation du produit
Beaufort AOP
A propos du producteur
Alpage Le Lavoir
Producteur
à
Valfrejus (73500)
dans le terroir
120 vaches laitière et une trentaines de génisses de race tarine et abondance fabrication de Beaufort d'alpage et de tomme Beaufort AOP. Découverte de l’atelier de fabrication gratuite (panneaux explicatifs). Baies vitrées ouvertes sur la salle de fabrication, visible uniquement le matin.
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