Présentation du produit
Le petit cœur de Saint-Félix est un fromage de chèvre frais, au lait cru entier, fabriqué à la Ferme de Cabriole. Le petit cœur séduit par sa forme originale et par sa texture très fine. Nous vous conseillons de le consommer frais, demi-affiné ou en chèvre chaud. Les petits cœurs sont présentés en barquette de quatre unités.A propos du producteur
Ferme De Cabriole
Producteur
à
Saint Felix Lauragais (31540)
dans le terroir
Le Lauragais
Dans une ferme traditionnelle du Lauragais, la famille Fricker vous fait visiter l'élevage de chèvres et de vaches. Ferme traditionnelle sur le plateau de Saint Félix de Lauragais avec un bâtiment d'élevage et une fromagerie aux normes CEE. - Produits de la ferme : fromage de chèvre (cabecou, briquette, cathare, tomme etc., yaourts) et de vache (tomme, le Pastourie, fromage blanc), viande de veau et de boeuf, ainsi que confitures et sirops. - Point de vente : Magasin de producteurs fermiers A travers Champs (Belberaud). - Ouverture : Tous les jours, 9h - 12h et 15h - 18h. - Dégustation gratuite. - Atelier sur place.
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