Présentation du produit
Le Pain d’épices aux figues entières est fabriqué selon la recette traditionnelle du Pain d’épices Mulot et Petitjean.
Avec un très beau visuel, dans des tons automnaux, ce produit pourra être consommé nature, en accompagnement de foie gras, fromages,…
Il allie la douceur et le moelleux de la figue à la tenue du pain d’épices. Les pépins de la figue ajouteront leur note craquante.
Ingrédients: Figues 44% (conservateurs: anhydride sulfureux, sorbate de potassium), farine de froment (gluten), miel 17%, sirop de sucre inverti, jaune d’oeufs, poudre à lever (carbonates de sodium), arôme naturel de citron, arôme naturel d’anis.
A propos du producteur
Pain d'épices Mulot et Petitjean
Producteur
à
Dijon (21000)
dans le terroir
Le Dijonnais
La maison Mulot & Petitjean Pain d'épice de Dijon est l’héritière d’une longue tradition de pain d’épiciers dijonnais. Du Mi-kong chinois au boichet de Marguerite de Flandres, le pain d’épices s’est inscrit dans notre patrimoine gourmand. Nous avons fait le pari de l’innovation industrielle tout en préservant,dans l’entreprise familiale, les gestes et les savoir-faire ancestraux…
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