Présentation du produit
Viande de porc maigre et gras, Estomacs de porc préciuts, épices, vin blanc, conservateur E250 l’ensemble poussé dans un boyau naturel et fumé au bois de hêtre
La pièce 450gr.
Nombre de pièces dans l’emballage1
Froide en tranches fines à l’apéritif, chaude avec des légumes, grillée au four en lamelles (chips d’andouille) S’accompagne d’une bouteille de Pouilly Fumé (réf. J204).
A propos du producteur
Charcuterie Pierrat, le vosgien gourmet
Producteur
à
Le Val D'Ajol (88340)
dans le terroir
La Vôge
Au cœur des Hautes-Vosges Pierrat et Jolival ont associés leur savoir-faire sous le label souriant du Vosgien Gourmet. Commandez en ligne et en toute sécurité vos produits des Vosges : poitrine fumée, fuseau lorrain, palette de porc fumée, fromage de tête, gandoyau, munster des vosges, miel des Vosges et beaucoup d’autres produits. Vos produits du terroir vosgiens Pierrat livrés dans toute la France en 48/72h C’est avec la plus grande fierté que Le Vosgien Gourmet ou l’amour immodéré de la gastronomie vosgienne propose désormais ses produits de grande qualité à toutes les régions de l’hexagone. Plus qu’un art culinaire reconnu et apprécié, notre boutique représente la gastronomie ajolaise dans toute sa splendeur. Découvrez les spécialités qui ont fait des produits vosgiens ce qu’ils sont devenus aujourd’hui : des produits de qualité confectionnés dans le plus grand respect de la tradition de notre somptueuse région et par idolâtrie de la bonne table.
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