Présentation du produit
Un vin d’une belle couleur profonde, tirant sur le grenat et au reflet pourpre. Il offre un nez intense et très floral, où la violette, les fleurs blanches et la vanille se mèlent aux senteurs de sous-bois, de pain grillé et de fruits rouges, sur une trame boisé bien présente, avec ses notes grillées et ses arômes de torréfaction et de tabac blond. L’attaque, souple, ample révèle un boisé bien présent, conférant beaucoup d’ampleur à la structure de ce vin. Les tannins, souples et soyeux, laissent persister les arômes fruitées, et laissent une bouche ronde et bien équilibrée, d’une rare intensité arômatique, marquée en final par un joli retour du fruit.
A propos du producteur
Chateau Puypezat Rosette
Producteur
à
Bergerac (24100)
dans le terroir
Le Bergeracois
Fondée dans les années 70, l'exploitation viticole s'étend sur 23 hectares et produit des vins rouges, rosés, et blancs. Sa production principale est un vin blanc moelleux d'appellation d'origine contrôlée Rosette.
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