Producteur Michel Revault
Aucun commentaire Producteur à Truyes (37320) Terroir du producteur : Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du CherNos labels et récompenses
Présentation de la société
Michel a souhaité associer 2 activités sur sa ferme appelée “les Renouées” : maraîchage et volailles biologiques.
Pour son élevage, il a construit deux poussinières et des batîments mobiles, qu’il déplace avec son tracteur au cours de l’élevage. Un hangar abrite le matériel et permet le stockage de la nourriture. Les premiers poulets seront vendus au printemps 2008. Ils sont destinés aux particuliers via la vente à la ferme, aux restaurateurs et aux magasins spécialisés.
Afin de nourrir ses volailles, Michel cultive ses propres céréales sur une trentaine d’hectares (triticale, blé, millet, pois, féverole).
Côté maraîchage, Michel a investi dans une serre multichappelle de 1000 m². La culture sous abris permet de sécuriser la production. Michel cultive ainsi des salades, des pommes de terre primeurs, des poivrons, des céleris raves, du fenouil et des épinards.
Informations pratiques
Adresse
GilleteriesTruyes
37320 France
téléphone: 0247433873 mobile: 0698801012