Martine et Jacques Le Clere, viande bovine Limousine

Présentation de la société

À SAINT-GONNERY, au nord du Morbihan, Martine et Jacques LE CLERE élèvent une centaine de vaches allaitantes de race Limousine. Leur troupeau profite de la quiétude d’une nature verdoyante sur les rives du canal de Nantes à Brest.

Ils vous proposent de la viande de bœuf et de veau de lait particulièrement tendre car élevé sous la mère.

Le troupeau est nourri essentiellement à base d’herbe et de céréales. Le tout est complété de graines de lin et luzerne pour assurer une bonne teneur en Oméga 3 à la viande. Le logo « Bleu Blanc Cœur » présent sur les produits garantit que l’éleveur est engagé dans cette démarche.

Retrouvez la Limousine de Gogal à la ferme de Martine et Jacques LE CLERE en caissettes de 5 ou 10 kg ou au détail tous les vendredi de 17h30 à 19h30 sur commande, et également au magasin « Le Panier Campagnard » 81, avenue de la Marne à Vannes (02.97.40.51.42), ouvert du mercredi au samedi.

Informations pratiques