Lou Mouli d'Oli, domaine de la Souteyranne

Présentation de la société

Depuis quatre générations sur le secteur, de nombreuses modification se sont succédées au fil des décennies :

arrêt de l’élevage bovin, puis ovin, des primeurs (asperges), des fruits pour une spécialisation dans la viticulture et les grandes cultures (blé dur, colza et autres céréales) avec un développement aujourd’hui vers l’oléiculture et la fabrication de l’huile d’olive

Système de culture
Vigne et oléiculture : Conduite en enherbement maîtrisé.
Céréales : Technique culturales simplifiées et semis direct (réflexion sur l’érosion, le comportement et la vie du sol)
Toute l’exploitation travaille sur la traçabilité des ses produits avec un enregistrement régulier des ses actions.
Toutes les interventions sont basées sur l’observation (seuil, auxiliaires…), les analyses de sol, raisonnement des
interventions (fertilisation, traitements phytosanitaires) : L’AGRICULTURE RAISONNEE.

Informations pratiques