Le Gouellec Michel, vache Salers

Présentation de la société

J’élève une quarantaine de vaches Salers en plein air sur des prairies situées dans la vallée de L’Evel.

Les spécificités de cette race, comme la couleur, le persillé et les qualités gustatives, vous séduiront !

Je vous propose des caissettes de viande de 12, 15 ou 20 Kg. La viande est ensachée sous-vide par une ou deux pièces, étiquetée, prête à congeler.

N’hésitez pas à passer commande, lorsque vous viendrez chercher votre caissette à la ferme, un accueil chaleureux vous sera réservé !

Vente sur les marchés :
Auray : Marché de Noël

Informations pratiques