Le Croq'Vert

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Crédit photo et informations sur ce producteur : Charente Terre de Saveurs, www.terredesaveurs.com
Avec 1500 m² de serre et 2,50 ha de surface plein air, Sophie et Frédéric cultivent de nombreuses variétés de légumes et de plantes aromatiques qu’ils proposent à leurs clients sous la forme de panier hebdomadaire ou en vente directe au stand de l’exploitation.
Après une formation en mécanique qui ne correspondait pas à ses aspirations profondes d’une vie au plus près de la nature, Frédéric choisit de devenir maraîcher et passe un Bac Pro agricole. Se nourrir sainement était déjà une de ses priorités, il en fait désormais profiter les autres. La ferme, sans être constituée en AMAP, pratique les mêmes principes avec réserve d’un panier hebdomadaire, paiement en début de chaque mois et un montant de panier fixe sur une période définie, 12€ pour 3 à 4 personnes et 20€ pour 4 à 5 personnes.
De nombreux plants sont également disponibles pour les jardiniers amateurs et un jardin de plantes médicinales est en cours de réalisation ; des conseils seront dispensés pour acquérir une meilleure connaissance de ces plantes.
Pour savoir cuisiner et déguster les produits de saison, Sophie concocte des recettes qu’elle met à la disposition des clients sur le stand.

Vente sur le site de l’exploitation le :
mardi de 10h à12h30
mercredi de 16h 19h
vendredi de 16h30 à 18h30
samedi de 10h à 12h30

Informations pratiques