L'atelier de la noisette

Présentation de la société

Charles Sforzini décline la noisette de Cervioni sous toutes ses formes et la met dans tous ses états: crèmes de noisette, macarons, meringues, chocolats, crème de noisette au cédrat confit…
Ce sont des produits aux recettes originales et uniques, confectionnées avec passion.”

La crème au chocolat et à la noisette à tartiner (sans huile de palme, avec plus de 30% de noisettes et du cacao et du sucre commerce équitable) vaut à elle seule le déplacement. Une partie de l’argent est réemployé dans la replantation de noiseteraie Corse.

Informations pratiques