La ferme du bas Ligoure Producteur Haute Vienne

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Producteur La ferme du bas Ligoure

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1 commentaire Producteur à Le Vigen (87110) Terroir du producteur : Le pays de la Vienne

Présentation de la société

Françoise et Bernard Carret vous proposent en direct de leur ferme : volailles à rôtir, Agneau, confits de coq, rillettes
Ne pas manquer leur étonnante Galinette et la saucisse cuite de volaille aux poireaux

Informations pratiques

Adresse

LE BAS LIGOURE
Le Vigen
87110 France
téléphone: 0555005921

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Commentaires

cyril janin 31 août 2009 à 21:32
Des producteurs comme on les aime rencontrés sur le salon Paris Fermier de Levallois. Je regrette de n'avoir pris qu'un seul pot de leur rillette d'oie. Elle est somptueuse avec des bouts de viande d'oie qui font la hauteur du pot. C'est une expérience à faire et c'est très différent de la rillette traditionnelle dans sa texture. Composition : viande d'oie, graisse de canard, sel et poivre. C'est tout et c'est parfait.

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