GAEC Le Gapençais

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Située à 800 mètres d’altitude dans le bassin gapençais, au cœur des chaînes de montagnes environnantes, l’exploitation agricole familiale “Le Gapençais” a pour activité principale la production laitière, le maraîchage en plein champ de mai à octobre et depuis peu la fabrication de crèmes glacées et de sorbets.

Marché

De mai à octobre, la production maraîchère de plein champ est composée d’une quarantaine de variétés de
légumes. Cette culture au rythme des saisons est pratiquée de manière naturelle et raisonnée.

35 parfums Glace et Sorbets ( sucrés, salés, alcoolisés). Lait et crème pasteurisé

Toutes nos glaces sont fabriquées à base de produits naturels (lait et crème de la ferme), sans conservateurs, colorants
ou autres produits de synthèse. Nos sorbets sont fabriqués à base de fruits frais de saison que nous nous procurons chez les producteurs locaux.

Le respect des normes d’hygiène et d’étiquetage des produits est une priorité pour nous.

Nous sommes adhérents au réseau “Bienvenue à la Ferme” et à la charte :“Hautes Alpes Naturellement”.

Nous sommes par ailleurs membres du réseau Glace de la Ferme et proposons ainsi des glaces sans colorants, ni conservateurs, onctueuses et savoureuses. Nous pouvons vous confectionner des vacherins glacés et autres desserts glacés pour vos fêtes de famille (anniversaire, communion, baptême) ou simplement pour un petit moment gourmand.

Nous sommes présente sur les marchés de Gap depuis plus de 40 ans les mercredis et samedis. Pendant l’été, sur les marchés de producteurs des Hautes-Alpes.

Nous vous proposons l’ensemble de nos produits du mercredi au samedi de 16h00 à 19h00 dans un cadre calme et verdoyant.

Informations pratiques