Foie gras du Ternois

Présentation de la société

Les canards de M. Dubois sont élevés en plein air et gavés au maïs. Voilà pourquoi sans doute le foie gras, les confits, les magrets et les plats cuisiniés artisanalement (canard aux flageolets ou à l’orange conflit, cassoulet au confit, terrines….) sont si savoureurx.

Informations pratiques